肯德基，麦当劳，必胜客产物培训一、项目先容中国95％中小都会西餐业空缺，投资者急迫必要档次高、品格好、味道新鲜而又投资适中的西餐项目。跟着西式快餐近十年的敏捷成长，炸鸡系列、汉堡、薯条受到了天下范畴内宽大消耗者的青睐，特殊是小朋侪及青年男女对此更是情有独钟。若投资创办一家肯德基、麦当劳的连锁店异国数百万元（肯德鸡800万元，麦当劳250万元，德克士25万元。）对付繁多的中小投资者来说只能望洋兴叹了。要是你只需投资几千元，主如果几平米到十几平米的房租、技能培训、设置（重要设置是：炸炉、亮相柜、二手冰柜和烤箱计二千元以内）开一家与肯德基、麦当劳、必胜客的西餐产物完全一样的以外卖为主（现做现卖，主顾买了打包带走）的小店，来霸占肯德基、麦当劳、必胜客无暇或不屑顾及的地区，结局会如何呢？“西式快餐店”系列产物包罗：肯德基和麦当劳炸翅中、翅尖、翅根、全翅、鸡米花，吮指香辣鸡，深海鳕鱼条，至q虾球，黄金蟹钳等，汉堡类田野脆鸡堡、香辣腿堡，深海鳕鱼堡老北京卷饼及种种炸串类、薯条、爆米花、珍珠奶茶等，比胜客的海鲜金尊比萨，培根比萨等。红底黄字吸塑灯箱的耀眼招牌，无论其表面、口感、味道均与肯德基、麦当劳,必胜客完全一样！二、效益剖析通过一段时候的成长，大量真相表明：如许一家外卖为主的“西式快餐店”是被市场承认的。有的地域的店面一天的业务额可到达几千元。炸鸡的利润可达50%摆布。如许投资几千元开一家几平米的以外卖为主的小店，年纯利润平常在10万元以上。要是每天出售50斤鸡肉，那么一年的纯利润为：50斤×7元（每斤利润）×360天=12.6万元；要是每天出售100斤鸡肉，那么每年的纯利润为：100斤×7元×360天=25.2万元。如加上别的产物如汉堡、薯条、珍珠奶茶、爆米花、鲜味香酥卷等效益会更好。各地质料代价、产物代价略有差别，利润平常在50%摆布。三、所需设置主如果电子恒温炸炉一台；保温亮相柜一台；冰柜与烤箱（可买二手的）几百元每台；均为通用设置，可在本地购置或我处供给或供给出产厂家直接购置即可。计二千元以内。四、选址原则平常选择人流量较大的处所如在阛阓、超市（门口或主食厨房相近租几平米）、荣华街道、十字路口、车站、美食街、集贸市场、社区中央、小区、黉舍周边等租赁几平方米的店面即可。（刚入手下手可本身亲身谋划操纵，每天流水量、出售状态、质料采购数目等环境做到心中有数后一概进入正轨后，在顾人看店即可，雇佣一两个小密斯，认真产物的出产和出售。）投入几千元就可开一眷属于你本身的“烹鸡店”。五、本项目特点●操纵简略，易于拓展。先谋划好你的第一家小店，一概进入轨道后在开第二家、第三家-●食物差别于其其他生计耐用品，为急剧轮回消耗品，人们每天都要吃！食物永久是人们谋划的不贰选择，是永恒的主题，只要味道好，质地靠得住，洁净卫生，代价公道就会行成恒久稳固的转头客，买卖越来越好、越来越稳固；而别的行业好比打扮、鞋帽、饰品、箱包、拍照、电器、数码影像、五金等为耐用品，买一件用很长时候。且要占用大量的滚动资金。资金周转慢、包袱大。●西式快餐店：资金接纳快，无须占用太多的滚动资金，无拖欠。每天有现金收益，资金急剧回笼。●西式快餐店：休闲快食一年四序大热卖,天天丰产无淡季。　●具有差别范围的以“西式快餐”为特色的休闲快食紧紧定位在中国的大中小都会之中，产物受到了消耗者的极大接待，为本地谋划者取得了丰盛的利润。我们固然不克答应投资“炸鸡小店”会一夜暴富，但投资“西式快餐”真正、靠得住、可行、实确实在，危害险些为零。更紧张的是：一次投资，恒久谋划受益，收益稳固，利润不错！踏结壮实过日子。四：培训产物内容肯德基 (膏火1500元)主食类：1.新奥尔良烤腿堡2.劲脆/香辣鸡腿堡3.田野脆鸡堡4.深海鳕鱼堡5.墨西哥/老北京鸡肉卷小食： 1.吮指原味鸡2.香辣鸡翅3.新奥尔良烤翅4.劲爆鸡米花5.上校鸡块6.深海鳕鱼条配餐： 1.玉米沙拉2.薯条3.鸡汁土豆泥4.芙蓉鲜蔬汤5.香甜粟米棒甜点： 1.葡式蛋挞冷饮 ：1.雪顶咖啡2.雀巢冰爽茶热饮 ：1.香油蜂蜜茶 2美禄 3仙草奶茶别的类：1至q虾球2黄金蝴蝶虾3黄金蟹钳4香酥鱿鱼圈5新奥尔良烤虾6海鲜汤7生果派8虾仁香菇春卷9骨血连接10甜心薯块11 香菇鸡肉粥麦当劳(零丁膏火1000元，与肯德基搭配800元)主食类：1巨无霸2麦香鸡3麦香鱼4吉人汉堡5双层吉人汉堡 6麦辣鸡腿汉堡7板烧鸡腿汉堡小吃类：1派（苹果，波萝，香芋，红豆）2薯条3麦乐鸡 麦辣鸡翅汤类： 蔬菜海鲜汤必胜客(零丁膏火1000元，与肯德基搭配800元)铁盘匹萨：至尊系列：1超等至尊2海鲜至尊3香荤至尊美丽系列：1 荤素举座2夏威夷风景喜好系列：1香辣精选2田野风景3美式精选4乳酪大会无边匹萨：满溢系列：1十全满溢2海鲜满溢3肉香满溢缤纷系列：1鸡香缤纷2蔬香缤纷小吃：1香蒜面包2美式香酥薯格3美式洋葱圈4浓情香鸡翼5香草凤尾虾意大利面：1意大利肉酱面2黑椒牛柳面沙拉：1新颖沙拉2双薯沙拉3海鲜生果沙拉汤：1意式香浓菜汤2鸡茸蘑菇汤3奶油蘑菇汤饮料： 1冰柠檬红茶中餐配方系列（配合代价面议）1：道口烧鸡 2：麻辣鸡脖 3：香酥牛肉饼4：烧麦 5：盖浇饭猖獗烤翅配方及制作 （膏火800元，供给配方）1：秘制烤翅：原味、单面辣、双面辣、bt辣（失常辣）（1）烤鸡肉串：（2）烤鸡皮：（3）烤鸡腿：（4）烤鸡胗、烤鸡心：（5）烤鸡脆骨、鸡翅尖：（6）烤鸡头：（7）烤鸡脖：（8）烤鸡骨架：烧烤配方：烤蔬菜,烤海鲜，烤涮毛肚，烤羊肉、牛肉、猪肉五：培训方法1焦点技能赞成：供给产物出产工艺和流程及制作要领。2营销方案赞成：供给营销治理，技能操纵等培训手册，供给营销疑难问答询问和办理方案。3全方位培训赞成：全方位的表面与现实操纵相联合的培训。4配送办事赞成：在天下拥有老练的供货网络，为培训者供给腌料及半制品等。供给便利快捷的物流发货。1：肯德基式（或麦当劳式）西式快餐培训办事时候：3天培训内容：1：西式快餐制作技能全套工艺流程( 质料腌制; 油温要求; 制作技能; 时候典范等一系列准则化制作)2：西式快餐设置, 代价, 产地, 购置及调养注意事变等相干知识3：快餐产物质料规格, 代价等相干知识。4：开设快餐店所需配套产物先容与提供5：快餐店选址教导, 厨房计划教导6：发放资料：西餐根本知识手册（质料加工根本知识，根本汤，常用配菜，烹饪要领，冷菜制作，饮食本钱核算，食物营养与卫生根本知识）肯德基和麦当劳治理轨制：厨房准则，肯德基麦当劳选址要求，肯德基店长手册，训练员手册，肯德基和麦当劳员工手册，肯德基和麦当劳店内食品英语大全，肯德基和麦当劳营销方案，厨房开店流程，全部设置操纵及干净维护流程，大堂地区卫生操纵指南,员工培训系统，食品热量一览表,供给大厅 前台 总配厨房准则操纵流程：大厅、柜台及陈设柜，薯条站，干货库，冷藏库，冻库，启齿炸锅，蛋挞劳动站，汉堡劳动站，鸡肉卷劳动站，腌制等细则2：必胜客式美式比萨技能培训办事时候：3天培训内容：1. 必胜客式美式比萨饼制作技能全套工艺流程2. 必胜客式美式比萨饼设置型号，代价，产地，购置注意事变等相干知识。3. 开设比萨店所需配套产物先容与提供( 如比萨盒, 烤盘, 烤网, 轮刀等 )4. 发放资料，资料内容包罗：奶酪和面粉的相干知识，比萨店专用设置先容等。5. 比萨店选址教导到场要求： 必要提前一天抵达，并携带身份证件。留宿用度15元每位，午时管饭。按班期培训。观察者可以先品尝观摩，参看厨房操纵流程课本。如意再培训。有任何kfc厨房操纵要点可以网上提问，议决我们答复，就能明白真实kfc培训准则课本。函授进修：偏远地域客户可以省去上千元盘费，疲惫辛劳与旅途危害，如许就为创业者省去一笔用度，用1000元盘费就可以入手下手你们的奇迹。而我们会对您炸鸡技能和未来谋划做长途领导或视频教导，供给视频进修光盘。课本具体的写明白必要的质料和配料以及怎样做的细致历程，供给了开店的筹办手册。有准则的操纵流程和技能配方，担保您不管面授照旧函授都能做出象“肯德基”“麦当劳”“德克士”一样的产物，面授包教包会，直到学会为止；函授历程中有题目，可以随时补齐差价前来总部面授，随到随学。六：寄语投资者我们深深知道每一位投资者的资金是来之不易的，我们更明白每一位创业者急迫而审慎的投资心绪，投资是一种挑选：精确与否取决于你对市场的判别，对潮水的控制以及对互助者的选择；乐成与不然取决于投资偏向的精确和一颗尽力以赴为奇迹打拼的心。七： 关联方法客服qq:935415177培训德律风培训所在：青岛市李沧区唐山路37号御景山庄内(外埠客户可接送